【格局新闻网专讯】一项关于饮用鹿奶对健康有益的新研究发现,它可以改善老年女性的肌肉质量、身体机能和骨密度。
据新西兰当地媒体1 News报道,长达 18 个月的临床试验发现,鹿奶的钙和蛋白质含量明显高于其他选择。
梅西大学的帕梅拉·冯·赫斯特( Pamela Von Hurst )是参与该试验的研究人员之一。
“它实际上含有更高浓度的钙。随着年龄的增长,钙对我们的骨骼非常重要,而且它的蛋白质浓度也比牛奶高得多,因此它自然地在相同体积内提供这些额外的营养,”冯·赫斯特说。
该临床试验由新西兰派慕( Pāmu NZ, 新西兰最大的农场主 – 100%为新西兰政府国有)和梅西大学进行,涉及 120 名 65 岁以上的女性。其中一半每天喝一杯鹿奶,持续 10 周,另一半则服用补充剂。
饮用鹿奶的人报告说,体力、精力和皮肤健康都有所改善。
“进一步的观察表明,鹿奶可以随着时间的推移减少骨质分解和骨质流失,从而支持绝经后妇女的骨骼健康,”冯·赫斯特说。
该研究的结果现在可以为新西兰农民开辟一个利润丰厚的市场。Pāmu NZ 的商业主管哈米什·格兰丁宁( Hamish Glendinning )表示,这可能是一个昂贵的选择,“它的售价约为每升 80 纽元。”
新西兰已经向亚洲一些地区出口鹿奶,但格兰丁宁希望通过这项新研究,更多的新西兰人也会感兴趣。

















