香港中通社1月14日电 中国中科院武汉病毒所研究员石正丽和周鹏日前在顶级学术期刊《科学》(Science)上发表新冠病毒传播的评述文章称,感染新冠病毒动物的肉或病毒污染的食品包装可能是人类传染源。
据澎湃新闻14日援引石正丽于该文章指出,虽然目前仍未确定新冠病毒病原体的直接来源,但迄今为止,世界动物卫生组织在8个国家(荷兰、丹麦、西班牙、法国、瑞典、意大利、美国和希腊)报告了水貂农场发生新冠病毒感染事件。
文章称,除了农场动物向人传播外,食品冷链已经引起人们极大关注。在中国多个城市,出现的几起小规模新冠疫情都是由海外受病毒污染的海鲜或猪肉引起。有证据表明,新冠病毒可以在肉类和冷食品包装表面存活3周,仍具传染性。因此,感染新冠病毒动物的肉或病毒污染的食品包装可能是人类传染源。
石正丽的文章又提到,疫苗将有助于控制新冠肺炎。而对动物和人类病毒基因组的广泛测序以及全球范围的数据共享,将是监测病毒基因组关键突变对疫苗效力影响的核心工作。
她举例说,蝙蝠或穿山甲携带的冠状病毒基因组序列与人新冠病毒相似性达到90至96%,但它们是否为人类首次疫情暴发的动物来源仍有争论。蝙蝠和穿山甲病毒基因组进化分析表明,在新冠肺炎大流行之前,病毒在动物宿主或人类中已进行了进一步的适应。
鉴于在一些进口食品包装表面检测到新冠病毒,因此,接触被污染的、未经烹煮的食物可能是新冠病毒传播的重要途径。近期,在新冠肺炎暴发之前采集的境外人员血清样本中检测出新冠病毒抗体,这表明武汉报道首例病例前,新冠病毒已经存在了一段时间。
题图(资料图片):中国中科院武汉病毒所研究员石正丽。