2020年11月27日下午,由商务部外贸发展事务局、国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会、海南省商务厅共同支持,中国饭店协会、海口市人民政府、海南国际经济发展局、海南省归国华侨联合会共同主办,中国饭店协会住宿业事业部、海南省酒店与餐饮行业协会共同承办,海南省总工会、海南省市场监督管理局、海南省旅游与文化体育厅、海南省人力资源和社会保障厅联合协办,海南经典伟业会展服务有限公司执行的第五届中国国际饭店业大会开幕式在海南国际会展中心迎宾大厅隆重举行。
由海南省侨联邀请的来自英国、美国、马来西亚、泰国、新加坡等16个国家和地区的27名侨商代表也参加了第五届中国国际饭店业大会国际旅游消费中心酒店餐饮发展峰会,
峰会由海南经济生活频道主持人陈艺玲主持。