香港有一位著名的诗人林文映,也是香港客家文化研究会创会会长,一直致力推动客家文化,包括:客家歴史、客家话、客家画,当然,少不了客家菜。
前晚,两岸客家人联会江主席设宴,席上都是传媒界的大佬、鳯凰新闻主播陈淑婉、鳯凰名人曾瀞漪等等,我受李剑诸兄所邀,参加是晚聚会。
诗人林文映的客家私房菜,开张三个月,预约排队三个月之后,我们也等了足足两个月才能“上楼”。
我从来没有吃饭照相的习惯,但是,这餐饭破了这例。因为,厨师的技艺精湛,道道菜都令你喜出望外。
临别一刻偷偷问林文映何时有位?她笑眯眯地说:“十月、十一月全满了。”哗⋯⋯真可谓菜香不怕巷子深。
写于10月5日。
作者王運豐,資深媒體人,作家。
作品:「沙漠中的優曇婆羅花」 、「雲歸處」、「被繁華淹沒的小城」、「詩畫和鳴」